| 4月 | |
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| 日期 | 大事 |
| 2002年4月2日 |
展开二零零二年灭蚊运动，以鼓励市民参与灭蚊工作及加强政府部门之间的合作。第一期灭蚊运动于4月27日结束。   |
| 2002年4月3日 | 由于有一些人关注实行基因改造食物强制标籤制度会导致食物价格上升，以及在市面出售的食品种类减少，本署委讬顾问公司进行基因改造食物标籤规管影响评估。 |
| 2002年4月9日 | 本署安排连串训练班和研讨会，以鼓励制造或售卖烧味及卤味的食物业从业员采用"食物安全计划"。 |
| 2002年4月29日 | 国家农业部副部长到访文锦渡食品管制中心及牲畜检疫站。 |