食安中心呼籲市民不要食用一批可能含過量磺胺二甲嘧啶的進口罐裝榨菜肉絲

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十二月七日）呼籲市民不要食用一批進口罐裝榨菜肉絲，因為有關產品被檢出可能含過量獸藥殘餘磺胺二甲嘧啶。業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。

產品資料如下：

產品名稱：梅林榨菜肉絲
品牌：梅林
來源地：中國
淨重：240克
此日期前最佳：二○二八年四月七日
經銷商：昌暉有限公司

中心發言人說：「中心得悉澳門當局發出通告，指上述產品被檢出含過量磺胺二甲嘧啶。中心隨即跟進事件，初步調查發現上述經銷商曾進口受影響批次產品到本港。」

該經銷商已按中心指示將受影響批次產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電該經銷商的熱線2766 0128查詢有關產品的回收事宜。

發言人續說：「磺胺二甲嘧啶是一種磺胺類抗菌藥。按相關當局在有關樣本檢出的獸藥殘餘含量，偶爾進食不會對健康構成不良影響。然而，長期食用或會造成人體過敏反應和泌尿系統損害。」

發言人呼籲市民如曾購買受影響批次產品，應停止食用。業界亦應立即停止使用或出售有關產品。

中心已就事件知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

完

2025年12月7日（星期日）