電子表格填寫指引

網上提交申請

簡介

由2013年1月起，食物環境衞生署（食環署）將會接受經由互聯網使用電子申請表格（電子表格）在網上提交的申請。

建議系統要求

為配合以電子申請表(電子表格)提交申請，建議系統應符合以下要求：

i)	硬件要求
	1	中央處理器：Pentium IV或以上版本
	2	記憶體：1 GB或以上
	3	顯示器解像度：1024 × 768

ii)	軟件要求
	1	微軟Windows 2003/XP/Vista/7或以上版本、Fedora Linux Core 7或以上版本、蘋果Mac OS X 10.5或以上版本
	2	Internet Explorer 6.0、Firefox 2.0.x或以上版本、Chrome
	3	Java Runtime 1.6或以上版本
	4	《香港增補字符集─2001》(微軟Windows XP或以下版本適用)

iii)	互聯網接駁頻寬
	512 Kbps或以上

與食物業∕行業牌照和許可證相關的申請

適用於涵蓋食物業∕行業牌照、許可證和其他牌照服務的下列20類表格：

電子表格編號	表格名稱
eFEHB 94	食物業牌照申請書
eFEHB 95	許可證申請書(簽發予以個人名義申請者)
eFEHB 95A	許可證申請書 (簽發予以公司名義申請者)
eFEHB 104	公眾娛樂場所牌照 / 臨時公眾娛樂場所牌照申請書
eFEHB 105	其他行業牌照申請書
eFEHB 169	食物牌照/許可證轉讓申請
eFEHB 175	申請卡拉OK場所許可證
eFEHB 176	申請續發卡拉OK場所許可證/臨時卡拉OK場所許可證
eFEHB 177	申請轉讓卡拉OK場所許可證/臨時卡拉OK場所許可證
eFEHB 178	申請更改卡拉OK場所名稱
eFEHB 179	申請更換卡拉OK場所持證人的授權代表
eFEHB 180	真正食肆申請豁免卡拉OK場所條例應用於該食肆
eFEHB 197	申請設置露天座位
eFEHB 201	臨時食物製造廠牌照申請書
eFEHB 221	委任衞生經理／衞生督導員
eFEHB 230	持牌食物業處所更改獲批准圖則申請書
eFEHB 231	食物製造廠牌照(將已煮熟腸類、肉類及其他食品加熱)申請書 [適用於合資格申請採用快線發牌程序以簽發暫准食物製造廠牌照的處所]
eFEHB 244	綜合食物店牌照申請書
eFEHB 250	准許在領有有效的公眾娛樂場所牌照(附有電影放映的批署)的處所現場直播(放映影片除外)申請書
eFEHB 254	公眾娛樂場所牌照轉讓申請書

建議設計圖則的規定

新的安排實行後，上述任何牌照及許可證的申請人可在網上填妥相關的電子申請表，然後連同以電子格式擬備的建議設計圖則(如需要的話)一併提交食環署。提交的設計圖則應符合下列準則：

(a) 圖則應以“PDF”格式存檔；

(b) 圖則合共的檔案大小不應超過個百萬字節(即不超過 MB)；

(d) 每幅圖則的大小不應超過一張A3紙。

聲明書(表格FEHB 192)的安排

除政府物業、房委會物業或已拆售予領匯管理有限公司的物業內的食物業處所外，申請人須在此夾附聲明書（FEHB 192）的電子檔案，並在稍後向本署提交（可由專人送交或郵遞）該聲明書的正本，聲明申請牌照的處所經營的食物業，符合政府租契的條件，否則本署無法處理有關申請。

數碼簽署

根據規定，下列表格必須加上“數碼簽署”：

電子表格編號	表格名稱
eFEHB 104	公眾娛樂場所牌照 / 臨時公眾娛樂場所牌照申請書
eFEHB 105	其他行業牌照申請書 @
eFEHB 175	申請卡拉OK場所許可證
eFEHB 176	申請續發卡拉OK場所許可證/臨時卡拉OK場所許可證
eFEHB 177	申請轉讓卡拉OK場所許可證/臨時卡拉OK場所許可證
eFEHB 178	申請更改卡拉OK場所名稱
eFEHB 179	申請更換卡拉OK場所持證人的授權代表
eFEHB 180	真正食肆申請豁免卡拉OK場所條例應用於該食肆
eFEHB 250	准許在領有有效的公眾娛樂場所牌照(附有電影放映的批署)的處所現場直播(放映影片除外)申請書
eFEHB 254	公眾娛樂場所牌照轉讓申請書

由於提交電子表格的其中一項強制規定是附加“數碼簽署”，如未能附加“數碼簽署”或欠缺提供“數碼簽署”的電子證書，則可列印表格並在印文本上簽署，再以郵遞或親身提交方式送交相關辦事處。

@ 只有在提交殮葬商牌照申請時，才須要在電子表格eFEHB 105加上數碼簽署。

額外電郵地址(如有)

申請人必須就每宗申請提交一個電郵地址，以便日後與食環署以電郵通信。如申請人擬提供超過一個電郵地址，可在“額外電郵地址(如有)”一欄中填寫。請注意，這兩個電郵地址會同時接收食環署發出的所有電郵。