地區特寫：鰂魚涌街市密集式滅鼠行動

食環署東區環境衞生辦事處由2020年9月17日開始以鰂魚涌街市作試點，進行密集式滅鼠行動。東區街市組針對性消除老鼠在「食」、「住」、「行」三方面的基本生存條件，務求斷絕食物來源、清除老鼠藏匿點及堵塞老鼠通道。每晚街市結束營業後會徹底清理垃圾及清洗街市通道和溝渠，以消除老鼠的食物來源，並在街市範圍密集式放置大量捕鼠器加強滅鼠，以達致更理想的防治效果。

密集式滅鼠行動在鰂魚涌街市實施了兩星期後已有顯著的成效。街市內整體老鼠的活躍程度大幅下降。在9月17日至30日期間，在街市收集死鼠及捕獲活鼠的數目共54隻。而後期收集死鼠及捕獲活鼠的數目持續下降並維持在低水平(見上圖)。

東區街市組檢視街市內的防治鼠患措施，從基本防治做起，杜絕老鼠的藏匿處和活動路線，以加強滅鼠之成效及防止鼠類再度為患。以下分享一些滅鼠行動重點：

堵塞鼠類藏匿處及限制其活動地方

• 加強於熟食中心跟進填封鼠洞、加裝鼠檔及安裝鐵絲網等工作，從樓宇結構或設計上採取適當的防鼠措施；

  工程前	防鼠措施工程後

• 積極針對街市內的溝渠，加裝金屬網堵塞老鼠通道以限制其活動地方；及
• 更換街市的大閘，改為密封式不銹鋼閘，進一步杜絕老鼠進入街市途徑。

  工程前	防鼠措施工程後

密集式放置捕鼠器及善用混合誘餌

• 大量增加放置捕鼠器，務求短時間內加強滅鼠效果；
• 在放置捕鼠器時要特別留意其擺放位置及「密集式」的概念；

  

• 為增加對老鼠的吸引力，在同一地點同時使用多種誘餌；
• 並同時採納一款新型鼠夾。

  

• 留意放置捕鼠器時間，應在該攤檔剛完成清潔後便立刻放置捕鼠器，目的是避免老鼠已經吃飽而不選擇捕鼠器的誘餌；
• 在合適的位置同時採用毒餌，以加強滅鼠之功效；
• 保持環境清潔，把食物殘渣和垃圾放入有蓋的垃圾桶，把攤檔內可供老鼠作為食糧的東西應妥善存放及不要堆積廢物、垃圾或雜物等，是不可或缺的必然工序。

密集式滅鼠行動的成效

密集式滅鼠行動在鰂魚涌街市由2020年9月17日開始實施，踏入十月中街市內鼠糞、鼠洞、鼠道、嚙痕、腳印及擦跡等跡象明減少，而捕獲活鼠的數目持續下降並維持在低水平，後期甚至收集到幼鼠的屍體，可見密集式滅鼠行動成效十分理想。