按第599F章就餐飲業務發出在2022年9月22日至10月5日
的指明期間(下稱「指明期間」)適用的最新指明及指示

「疫苗通行證」及運作模式

問 1: 甚麼是「疫苗通行證」?
答 1: 「疫苗通行證」是重要的防疫抗疫措施,目的是鼓勵更多人接種疫苗,以保障市民的健康,同時幫助香港盡快戰勝疫情,恢復正常生活。由2022年2月24日開始,所有12歲或以上人士(包括涉及處所運作的員工)若進入或身處餐飲處所或表列處所,就必須在指定日期前接種2019冠狀病毒病疫苗(以下簡稱新冠疫苗),獲豁免人士除外(有關接種時間表和獲豁免人士定義,請參閱此網頁: https://www.vaccinepass.gov.hk)。如個別人士同時受限於在《預防及控制疾病(疫苗通行證)規例》(第599L章)下發出的指示,以及在《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)下發出的指示,則以第599F章的接種要求為準。
問 2:

如何出示疫苗接種紀錄以作「疫苗通行證」之用?

答 2:

可以使用下列任何一種方法出示新冠疫苗接種紀錄以作「疫苗通行證」之用:

本地疫苗

  1. 以「安心出行」、「智方便」或「醫健通」流動應用程式顯示的本地疫苗接種紀錄二維碼;或
  2. 載有二維碼的紙本或相片(例如儲存在手機)的本地疫苗接種紀錄。

非本地疫苗/混合本地及非本地疫苗

  1. 入境人士申報非本地疫苗接種紀錄時從邊境港口衞生處獲得的疫苗接種紀錄二維碼;

  2. 在 18間指定郵政局完成申報非本地疫苗接種紀錄時獲得的疫苗接種紀錄二維碼;或

  3. 在非本地疫苗接種紀錄網上申報平台(https://www.chp.gov.hk/vac-df/#)完成申報非本地疫苗接種紀錄時獲得的疫苗接種紀錄二維碼。

「疫苗通行證」「紅碼」及「黃碼」的安排

問 3: 「紅碼」及「黃碼」適用於什麼人士?分別有什麼限制?
答 3:

政府自8月9日在「疫苗通行證」加入「紅碼」及「黃碼」,以識別有較高2019冠狀病毒病傳染風險的人士,詳情如下:

  1. 「紅碼」:確診者(檢測陽性)。不可進入所有「疫苗通行證」適用的處所。
  2. 「黃碼」:從海外或台灣經機場入境的人士(接受檢疫)。不可以顧客或訪客身分進入主動查核「疫苗通行證」的處所。

[註: 如符合以下條件,屬「黃碼」人士可進入公眾娛樂場所,參與「企業對企業」的展覽或會議:

(i)除作為主禮嘉賓或講者進行演講時外,任何人在場內須一直佩戴口罩;

(ii)該展覽或會議主要屬「企業對企業」性質;及

(iii)所有參加者/到訪者必須預先登記。]

問 4: 除以上較高傳染風險的人士外,一般市民是否必須使用最新「安心出行」?
答 4:

一般市民可繼續使用原有版本的「安心出行」流動應用程式及「疫苗通行證」二維碼,無需特意更新程式。

問 5: 持「黃碼」人士可以在餐飲業務處所購買外賣嗎?
答 5:

可以。屬「黃碼」的顧客或訪客可以光顧外賣,因為政府考慮到他們時刻佩戴口罩,亦不涉及掃描「安心出行」以進入座位間用膳。「黃碼」人士在相關處所必須嚴格遵從防疫措施,包括佩戴口罩。

問 6: 餐飲業務處所及其他屬主動查核「疫苗通行證」的處所負責人須怎樣配合新安排?
答 6:
  1. 處所負責人須更新「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式至最新版本(4.4.2或以上版本),並繼續在其處所使用「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式;
  2. 確保其「驗證二維碼掃瞄器」流動裝置開啟網絡連線功能(見其設定中的選項);
  3. 確保在處所開放的營業時間內,維持實時網絡連線狀態,以便使用安裝最新版本的「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式的設備履行有關規定;及
  4. 禁止屬「紅碼」人士或「黃碼」顧客或訪客進入。
問 7: 為什麼裝有「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式裝置的手機必須具有網絡連線功能,並在營業時間內以流動網絡或固網寬頻方式維持實時網絡連線狀態?
答 7:

目的是確保處所使用的「驗證二維碼掃瞄器」能自動從衞生防護中心數據庫更新「紅碼」或「黃碼」人士的最新資料,有效及時識別及禁止屬「紅碼」或「黃碼」的人士進入,以減低疾病傳播風險。

使用驗證二維碼掃瞄器

問 8: 「驗證二維碼掃瞄器」如何配合「紅碼」及「黃碼」的安排?
答 8:

最新版本「驗證二維碼掃瞄器」(4.4.2 或以上版本)可辨識「疫苗通行證」二維碼是否符合要求。程式會顯示驗證結果及發出相關音效。縱使顧客或訪客未有使用更新版本的「安心出行」流動應用程式而其疫苗接種紀錄仍顯示為「藍碼」,或只持有紙本「疫苗接種紀錄」二維碼,「驗證二維碼掃瞄器」會區分屬「紅碼」或「黃碼」的人士,而顯示為「不准進入」畫面及發出警示聲號。

問 9: 「驗證二維碼掃瞄器」還有甚麼功能?
答 9:

程式有登記功能,協助處所掌管人登記其安裝有「驗證二維碼掃瞄器」程式的流動裝置資料。另外,如果同一裝置在5分鐘內掃描相同二維碼兩次或以上,系統會發出提示音,以便處所負責人向有關顧客作進一步了解,執行盡職檢查。 

程式亦有掃描紀錄功能,能顯示安裝有「驗證二維碼掃瞄器」程式的流動裝置在過去12小時內的掃描紀錄。主動查核處所的掌管人須使用最新版本的「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式,及保存為期 31 天的紀錄。

問 10: 如果餐飲業務處所及表列處所的掌管人未能確保其「驗證二維碼掃瞄器」在處所營業時間內維持互聯網連接,會否觸犯法例?
答 10:

餐飲業務處所及「主動查核」處所的負責人須確保其「驗證二維碼掃瞄器」流動裝置在處所營業時間內維持網絡連線狀態(透過無線網絡或數據卡),否則違反《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F)章的規定及指示可被檢控,一經定罪,最高可被罰款50,000元及監禁六個月。

問 11: 當顧客進入餐飲處所時,可否只出示儲存在「安心出行」應用程式的有效電子針卡,以供「驗證二維碼掃瞄器」掃描,而不另行掃描餐飲處所的「安心出行」場所二維碼呢?
答 11:

不可以。根據第599F章規例關於餐飲業務的現行指示,(一)使用「安心出行」流動應用程式掃描有關餐飲處所的「安心出行」場所二維碼及(二)符合「疫苗通行證」指示的條文是並行的,兩項均須遵行。

當顧客進入餐飲處所前,應先掃描「安心出行」以取得以綠色背景展示藍框藍碼的相關二維碼,以供「驗證二維碼掃瞄器」掃描。

若顧客以其他方式展示二維碼,以供「驗證二維碼掃瞄器」掃描,也仍須另行掃描「安心出行」才可進入餐飲處所。否則,授權人員會向違規人士發出定額罰款通知書。

食環署同時也提醒餐飲處所負責人不要掉以輕心,在使用「驗證二維碼掃瞄器」進行掃描時,須查閱顧客有關二維碼是已掃描「安心出行」、以綠色背景藍框藍碼展示。若否,則須提醒顧客另行掃描「安心出行」,才可進入處所,以免雙方須承擔沒有遵行有關指示的後果。

問 12: 員工無權索取顧客身份證,如何核實顧客的新冠疫苗接種紀錄、醫學豁免證明書和新冠病毒病康復紀錄(康復紀錄)?會否侵犯顧客私隱?
答 12: 政府的「驗證二維碼掃瞄器」應用程式已更新至4.4.2或以上版本。應用程式可在Google、Apple和華為應用程式商店或食環署的「疫苗通行證」專題網頁下載安裝,以用作核實顧客所出示,以證明其已接種或不適合接種新冠疫苗的二維碼的真偽。負責人正確使用此掃瞄器已可達致在法例下其須履行的盡職檢查要求。有關資料會加密,更會進行遮蓋及雜湊處理,而成為不可辨識,處所的手機和掃瞄器皆無法讀取顧客的疫苗接種紀錄內的個人資料,因此無需憂慮侵犯顧客私隱。有關資料只會儲存31天,亦只會在衞生署衞生防護中心或相關授權執法人員在有需要時,才會要求處所負責人將有關紀錄經一次性密碼上傳至政府指明的資訊系統。

如顧客未能出示其手機「安心出行」流動應用程式內的二維碼,仍可選擇出示紙本、智方便或醫健通版本的新冠疫苗接種紀錄/豁免證明書的二維碼,以供處所負責人檢查。只有在沒有新冠疫苗接種紀錄二維碼可供掃描的情況下,顧客才須填妥指定表格(載於2019冠狀病毒病專題網站和食環署「疫苗通行證」專題網頁)並交予有關處所負責人,而該負責人須保留書面或電子記錄31天。

另外,康復人士自4月19日起可通過2019冠狀病毒病電子疫苗接種及檢測紀錄系統(www.evt.gov.hk)下載康復紀錄二維碼。康復紀錄二維碼在康復日期起計180天內有效。康復者在有效期內,只需攜帶及/或出示康復紀錄二維碼,便能進入「疫苗通行證」指明處所。顧客亦可選擇將康復紀錄二維碼及疫苗接種紀錄二維碼同時儲存至「安心出行」流動應用程式,以方便有需要時出示。
問 13: 如持有紙本康復紀錄符合「疫苗通行證」的要求嗎?
答 13: 由7月1日起(即在過渡期後)只會接受康復紀錄二維碼。除電子紀錄外,市民仍可攜帶印有二維碼的紙本康復紀錄,以作「疫苗通行證」之用。
問 14: 社交距離措施逐步放寬,顧客數目亦相應增加,有何措施可加強「驗證二維碼掃瞄器」的掃描效率?
 
答 14: 若使用的流動裝置前置鏡頭靈敏度不足,可考慮善用對焦功能較強的後置鏡頭掃描顧客疫苗接種紀錄;及可按需要同時設置及使用多部流動裝置,從而可同步掃描多位顧客的疫苗接種紀錄。
問 15: 如有人向餐飲處所推銷手機或其他流動裝置設備,聲稱能用於及方便執行「疫苗通行證」的要求,有甚麼事情餐飲處所負責人應特別注意?
答 15: 就驗證顧客是否符合當前「疫苗通行證」的要求,負責人須使用由政府開發並更新到最新版本的「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式(已更新版本(4.4.2 或以上))掃描每位顧客的疫苗接種紀錄二維碼或醫學豁免證明書二維碼或康復紀錄二維碼。為保障網絡安全及私隱,餐飲處所負責人應確保所運用的流動應用程式為正版及最新版本的「驗證二維碼掃瞄器」。處所負責人應從官方流動應用程式商店(即Google、Apple和華為)直接下載,或透過食環署的「疫苗通行證」專題網頁或相關政府網站提供的連結下載。

復常時間表

問 16: 第一階段放寬社交距離措施由甚麼時候開始?適用於餐飲處所的規定為何?
答 16: 由2022年9月22日至10月5日,餐飲處所的具體措施如下:

  1. 堂食時間至晚上十一時五十九分;
  2. 不得有多於八人同坐一桌;
  3. 參與任何一個宴會活動人數,在任何時間不得超過120人(參加宴會人士須出示於24小時內進行快速抗原測試陰性結果的照片,就三歲以下兒童參與宴會進行快速測試的要求,考慮到年幼兒童未必全部能夠適合進行檢測,執法人員會行使酌情權,以較寬鬆的形式處理);及
  4. 禁止進行現場表演及跳舞活動。

所有涉及處所運作的員工須符合「疫苗通行證」的新冠疫苗接種的規定,並每三天進行一次2019冠狀病毒病快速抗原測試,在取得陰性結果方可進入餐飲處所工作。請將當日或之前兩天的有關測試陰性結果的測試棒(記錄了員工姓名和測試日期)的照片儲存在手機,在上班時給處所負責人查看,以及在獲授權人員要求時出示以供檢查。

其他規定及限制包括只在餐桌飲食時才可脫下口罩;所有顧客(只購買外賣者除外)必須符合「疫苗通行證」的規定及在進入處所前利用其手機/其他流動裝置上的「安心出行」流動應用程式掃描「安心出行」場所二維碼。

問 17: 已完成第三劑新冠疫苗接種或康復後未滿6個月的康復者員工,是否仍需要每三天做一次快速抗原測試?還是未接種疫苗但有醫生證明才需要這樣做?
答 17: 所有涉及處所運作的員工不論是否完成接種疫苗者或康復者或持有接種疫苗醫學豁免證明書者,均須每三天進行一次2019冠狀病毒病的快速抗原測試,並在取得陰性結果方可進入餐飲處所工作。
問 18: 員工每三天一次的快速抗原測試是如何計算?
答 18:

所有涉及餐飲處所運作的員工自2022年4月21日起,每三天進行一次2019 冠狀病毒病的快速抗原測試。換言之,員工在進入處所工作當日(相關工作日),須將當日或之前兩天的有關測試陰性結果的測試棒(記錄了員工姓名和測試日期)的照片儲存在手機,並保留每次的檢測結果紀錄的照片三天。

例子:如員工在5月1日上班,他可在5月1日上班前或4月30日或4月29日進行一次快速抗原測試。在這計算方法下,獲授權人員不會接受有關人士聲稱在5月2日或5月3日才進行一次快速抗原測試。

問 19: 餐飲處所可以進行現場表演及跳舞活動嗎?
答 19:

不可以。在指明期間,餐飲處所(包括酒吧/酒館)及夜店/夜總會禁止進行現場表演及跳舞活動。

一般而言,「現場表演」意味在同一時間同一地點,表演者及在場人士有接觸互動的機會。個別活動是否屬於「現場表演」,視乎每宗個案情況,需按整個活動的安排、表演者與在場人士的接觸互動、相關事實和個別情況而定。

若操作音響器材的唱片騎師(一般稱為DJ)獨自在座位間以外的DJ房間內播放背景音樂,並與座位間人士沒有實質接觸互動,則該行為一般不會視為「現場表演」。反之,若有關DJ以任何形式在場與座位間人士相互交流互動,則有可能構成「現場表演」。

問 20: 合資格的餐飲處所可選定以酒吧/酒館或卡拉OK場所的運作模式運作。請詳細解釋?
答 20:

持有酒吧批註的酒牌的餐飲處所可選定以酒吧/酒館的運作模式運作。持有卡拉OK場所許可證或獲食環署書面豁免申請卡拉OK場所許可證(以下簡稱卡拉OK場所文書)的餐飲處所可選定以卡拉OK場所的運作模式運作。同時持有酒吧批註的酒牌及卡拉OK場所文書的餐飲處所,可選定以酒吧/酒館或卡拉OK場所的運作模式運作。上述為「合資格的餐飲處所」。

合資格的餐飲處所可於指明期間開始前選定以酒吧/酒館或卡拉OK場所的運作模式運作,負責人在其處所入口處張貼符合指定規格的告示,方視為已作出有關決定。

以下情況須張貼符合指定規格的告示及/或符合指定規格的平面圖:

  1. 選定酒吧/酒館或卡拉OK場所運作模式的處所須全日24小時於其處所入口處張貼上述告示,以資識別其為酒吧/酒館或卡拉OK場所;及
  2. 設有酒吧或酒館範圍及/或卡拉OK場所範圍的餐飲處所須全日24小時於其處所入口處張貼上述告示及平面圖,以資區分及辨別其內的酒吧或酒館範圍所在及卡拉OK場所範圍所在。

由6月16日凌晨5時開始,顧客在進入有關「酒吧或酒館」或「酒吧或酒館範圍」(視乎何者適用)前,必須出示過去24小時內進行快速抗原測試的陰性結果證明。

顧客須將上述測試棒記錄其姓名和測試日期及時間的照片並儲存在手機 (不接受測試棒實物),以供負責人在其進入處所前查看,以及應獲授權人員要求時出示以供檢查。此外,處所負責人不應讓顧客在有關處所內即場做快速抗原測試。

若有關處所一部分範圍用作酒吧/酒館而另外一部分範圍用作卡拉OK場所,則負責人須在處所入口處張貼符合指定規格的平面圖,以便區分及辨別處所內的「酒吧/酒館範圍」及「卡拉OK場所範圍」。按上文的規定,顯示「酒吧/酒館範圍」的平面圖除須在處所入口處張貼外,也須在其酒吧或酒館範圍附近張貼,以便執行關於顧客快速抗原測試的規定。負責人亦須遵行其他法例(包括《卡拉OK 場所條例》( 第573 章))。換言之,在平面圖的「卡拉OK場所範圍」亦須與卡拉OK場所文書上的卡拉OK活動範圍是吻合的。

負責人在選定運作模式後,有關決定於指明期間內將不能變更。負責人亦須遵守適用於有關運作模式的規定及限制(包括每枱/房間人數上限)。

有關的告示範本和「酒吧/酒館範圍」及「卡拉OK場所範圍」平面圖的規格及顏色可透過以下的超連結在食環署的專題網頁下載:

新冠疫苗接種要求

問 21: 顧客及員工是否必須接種第三劑疫苗才可進入餐飲處所等指明處所?
答 21:

一般而言,所有12歲或以上的人士(包括員工、顧客、使用者、到訪人士等)須已接種最少三劑新冠疫苗才能進入或身處指明處所,獲豁免人士、康復者、12歲以下人士或(由2022年9月30日起)接種第二劑疫苗未滿五個月者除外。

由2022年9月30日開始,「疫苗通行證」安排將涵蓋5至11歲兒童,而12歲或以上人士的接種要求亦有調整,詳見「疫苗通行證」接種時間表(www.coronavirus.gov.hk/pdf/vp_t1_CHI.pdf)。

問 22: 在現時的「疫苗通行證」安排下,有個別市民出示未印有加密二維碼的「新冠疫苗接種醫學豁免證明書」(豁免證明書),掌管人可讓他/她進入其指明處所嗎?
答 22:

不可以。由五月一日起,所有豁免證明書必須是醫生經醫健通(資助)系統或醫管局電腦系統以電子方式簽發印有加密二維碼的豁免證明書,未印有加密二維碼的豁免證明書不再獲接納作「疫苗通行證」之用。在最新的有關「疫苗通行證」及「安心出行」規定的顧客申報/提供資料指定表格上,已移除了出示未印有加密二維碼的豁免證明書的選項。

除了以電子方式展示豁免證明書外,市民亦能使用印有加密二維碼的紙本豁免證明書作「疫苗通行證」之用。

問 23: 如有餐飲處所員工曾獲發新冠疫苗接種醫學豁免證明書(豁免證明書)剛屆滿並接種了一劑2019冠狀病毒病疫苗,惟仍未接種第二劑新冠疫苗,該員工可以上班嗎?僱主要收集什麼證明?
答 23:

就上述情況,僱主須:

  1. 確保該等員工已預約在接種第一劑新冠疫苗翌日起計的35天內接種第二劑疫苗,並保留上述預約紀錄;
  2. 安排該等員工自2022年9月22日起每7天進行一次有關2019冠狀病毒病的聚合酶連鎖反應核酸檢測 (核酸檢測),而有關檢測樣本必須是非自行採集的鼻腔和咽喉合併拭子樣本,以及確保該等員工在2022年9月29日及其後的每個7天期間完結前取得檢測結果的電話短訊及保留每次的電話短訊紀錄31天,直至有關員工完成接種第二劑疫苗;及
  3. 確保該等員工每三天進行一次2019冠狀病毒病的快速抗原測試取得陰性結果,並在(ii)及(iii)取得陰性結果,方可進入餐飲處所工作。
問 24: 在現行規定下,餐飲處所員工是否可以定期進行檢測代替接種新冠疫苗?
答 24: 不可以。在現行規定下,所有餐飲處所員工必須符合疫苗通行證指示的新冠疫苗接種要求。持有印有二維碼的豁免證明書者則須每七天進行一次2019冠狀病毒病的聚合酶連鎖反應核酸檢測,而有關檢測必須是鼻腔和咽喉合併拭子樣本進行,並在取得陰性結果,並每三天進行一次2019冠狀病毒病的快速抗原測試取得陰性結果,方可進入餐飲處所工作。
問 25: 在直至2022 年 6 月 30 日為止的過渡期內,康復人士仍可使用相關康復或感染證明進入「疫苗通行證」處所。那麼由7月1日開始,康復者需要提供什麼證明文件?
答 25:

由7月1日起,只有附有二維碼的康復紀錄會被接受。換言之,未持有康復紀錄二維碼的人士,不可進入「疫苗通行證」處所。

新冠病毒病康復人士可通過「電子疫苗接種及檢測紀錄系統」、「智方便」或最新版本的「醫健通」流動應用程式下載「康復紀錄二維碼」。除電子紀錄外,市民可攜帶印有二維碼的紙本康復紀錄,以作「疫苗通行證」之用。

至於在香港以外地區感染或康復的人士,亦必須使用康復紀錄二維碼,或已包含其康復身份的疫苗接種紀錄二維碼。詳情載列於政府疫苗通行證專題網站的「常見問題—非本地新冠疫苗接種紀錄/康復紀錄/「臨時疫苗通行證」二維碼」(https://www.coronavirus.gov.hk/chi/vaccine-pass.html#faq)。

    問 26: 員工如在香港以外地方已完成接種新冠疫苗,是否已視為符合「疫苗通行證」的最新要求?
    答 26:

    員工如在香港以外地方已完成接種新冠疫苗,而該疫苗是在政府2019冠狀病毒病專題網站的名單上(https://www.coronavirus.gov.hk/pdf/list_of_recognised_covid19_vaccines.pdf),可向政府申報非本地新冠疫苗接種紀錄以取得二維碼,並向處所負責人出示由政府發出以供本地使用的新冠疫苗接種紀錄二維碼(申報方法見載列於政府2019冠狀病毒病疫苗接種計劃專題網站的「常見問題—非本地新冠疫苗接種紀錄」(https://www.covidvaccine.gov.hk/zh-HK/faq)。同時僱主須收集及保存其員工的接種疫苗醫學豁免證明書(醫學豁免證明書);員工則須使用載於食環署「疫苗通行證」專題網頁的指定表格向該處所負責人╱僱主申報上述情況,而僱主亦須保存該表格。

    問 27: 員工在感染2019冠狀病毒病前未有接種新冠疫苗,該康復員工可以上班嗎?僱主要收集什麼證明?
     
    答 27:
    1. 如在康復後未滿6個月,沒有額外接種疫苗要求,員工可以上班;
    2. 如在康復後滿6個月,並在感染2019冠狀病毒病前沒有接種疫苗,則須已接種第一劑疫苗,方可上班;或
    3. 如在康復後滿6個月並在感染2019冠狀病毒病前已接種一劑疫苗,則須已接種第二劑疫苗,方可上班。

    僱主須收集及保存相關員工的康復紀錄。(由7月1日起相關紀錄須為康復紀錄二維碼)。

    問 28: 部分餐飲處所員工因健康理由不適合接種疫苗,可否獲得豁免?
     
    答 28: 餐飲處所員工(包括在處所內就於其內供應的食物或飲品進行推廣或銷售活動的人士)若因健康理由不適合接種新冠疫苗,僱主須收集及保存其員工印有二維碼的醫學豁免證明書;員工則須使用載於食環署「疫苗通行證」專題網頁的指定表格向該處所負責人╱僱主申報上述情況,而僱主亦須保存該表格;同時員工亦須每七天進行一次2019冠狀病毒病的聚合酶連鎖反應核酸檢測,而有關檢測必須是鼻腔和咽喉合併拭子樣本進行。目前全港有多間社區檢測中心及多個流動採樣站提供鼻腔和咽喉合併拭子採樣服務,詳情見此網頁(www.coronavirus.gov.hk/chi/early-testing.html)。
    問 29: 「疫苗通行證」是否適用於買外賣?
    答 29: 如果顧客只是純粹購買外賣食物或飲料而非堂食,就無需向處所員工出示新冠疫苗接種證明。
    問 30: 在「疫苗通行證」安排下,於9月30日之前未滿12歲而獲豁免的顧客是否需要作出申報?
    答 30: 未滿12歲的顧客若尚未接種新冠疫苗,又在沒有成年人士陪同的情況下進入餐飲處所,便須填妥指定表格(載於2019冠狀病毒病專題網站和食環署「疫苗通行證」專題網頁)並交予有關處所負責人,而該負責人應保留書面或電子記錄31天。指定表格可到以此網站下載: https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19/vaccine_bubble_download.html。若未滿12歲的顧客有成年人士陪同進入餐飲處所,則無需填寫上述指定表格。
    問 31: 政府如何執行「疫苗通行證」的規定?
    答 31: 第599F章就餐飲處所發出的指示,已要求根據第599L章發出「疫苗通行證指示」,到訪指明處所人士須按指明方式接種疫苗,否則不得進入或身處該些處所。處所負責人如違反指示下的要求,一經定罪,可被判處第5級罰款及監禁6個月。到訪者若違反規定,可被定額罰款5,000元或被判處第3級罰款。
    問 32: 餐飲處所負責人如何執行「疫苗通行證」規定?
    答 32: 餐飲處所負責人須在處所的每一個入口或近每一個入口的顯明位置以指明格式展示「疫苗通行證」主動查核處所的公告。

    餐飲處所負責人須採取適當措施,查閱所有進入或身處處所的人士的疫苗接種紀錄或醫學豁免證明書或康復紀錄(有關紀錄),以確保到訪者符合「疫苗通行證」要求。如須掃描進入處所人士的有關紀錄二維碼,餐飲處所負責人須使用由政府提供的「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式(已更新到最新版本(4.4.2或以上))掃描該二維碼並保存紀錄31天。如有關紀錄沒有包含二維碼(例如在本港以外的疫苗接種紀錄)或有關人士是沒有成人陪同的12歲以下兒童,餐飲處所負責人則須使用指明表格收集這些人士的資料(姓名、聯絡電話、進入處所的日期及時間),並保存紀錄31天。
    問 33: 「疫苗通行證」是否適用於餐飲處所的員工?
    答 33: 根據《預防及控制疾病(疫苗通行證)規例》(第599L章)發出的「疫苗通行證」指示,處所掌管人須檢查所有進入或身處處所人士之疫苗接種紀錄或醫學豁免證明書或康復紀錄,以確保該人士符合「疫苗通行證」要求。此外,餐飲處所的員工亦須遵守根據《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)就餐飲處所發出的指明及指示。

    「安心出行」

    問 34: 有些小童或長者沒有智能手機,如何能符合餐飲處所及表列處所必須使用「安心出行」的規定﹖
    答 34: 未滿16歲人士若有成人陪同進入餐飲處所,因該成年人已履行適用的「安心出行」規定,所以毋須自行使用「安心出行」或填寫登記個人資料的表格。未滿16歲而沒有成年人同行的人士和65歲或以上的人士如欲進入餐飲處所但未能使用「安心出行」,則須填妥指定表格登記個人資料。
    問 35: 只購買外賣的顧客是否都需要掃描該餐飲處所的「安心出行」場所二維碼?
    答 35: 由於純粹購買外賣的顧客不可在處所等候期間脫下口罩,而且逗留在餐飲處所的時間也較堂食為短,因此不掃描餐飲處所的「安心出行」場所二維碼或登記資料是可以接受的。
    問 36: 如顧客於餐飲處所的露天座位堂食,是否需要掃描該處所的「安心出行」場所二維碼?
    答 36:

    由於露天座位屬餐飲處所一部分,故此進入露天座位範圍前仍須按相應規定,使用「安心出行」或登記個人資料及出示本地疫苗接種紀錄二維碼。

    就有獲批准露天座位的餐飲處所而言,負責人須展示平面圖(尺寸為A3),以顯示室內座位間及獲批准露天座位範圍。這可有助顧客掌握有關範圍,以遵行有關規定。

    問 37: 當以最新版本的「安心出行」掃描有關處所的「安心出行」場所二維碼時,即使存有符合「疫苗通行證」的疫苗接種紀錄,出現代表「未有儲存接種紀錄」的紅色標示,該怎麼辦?
    答 37:

    如市民如在掃描場地二維碼時遇到相關情況,可在「安心出行」應用程式內先選擇離開該處所,然停留在「安心出行」應用程式內約十秒後再以「安心出行」掃一次場地二維碼。

    問 38: 食肆如以自製表格供未能使用「安心出行」的顧客填寫個人資料,是否只能用紙本表格? 可否用網上或電子形式表格?
    答 38:

    食肆可使用載於2019冠狀病毒病專題網站和食環署「疫苗通行證」專題網頁的指定表格或包含該標準格式內容的自製表格,讓未能使用「安心出行」的顧客登記其姓名、聯絡電話及到訪處所的日期及時間。處所亦必須保留此書面或電子記錄31天,以便在有需要時向執法人員出示。如表格為電子記錄,填寫人士須加上電子簽署。不過,以下三類人士才可使用上述登記個人資料的替代安排:

    1. 65歲或以上或15歲或以下的人士;
    2. 殘疾人士;及
    3. 其他就上述安排獲政府或政府授權機構認可為合資格的人士。

      [註:「指定人士」如進入餐飲業務處所仍須遵守有關「疫苗通行證」的要求及規定。]

    其他

    問 39: 根據第599F章及第599L章,餐飲處所應張貼什麼海報/告示?
    答 39: 餐飲處所負責人須在處所入口展示/張貼下列海報/告示:

    1. 展示載有餐飲處所的「安心出行」場所二維碼的海報;
    2. 展示適用於主動查核疫苗通行證的處所的公告;
    3. 張貼有關每小時換氣量或空氣淨化設備的告示;
    4. 為提醒顧客,張貼「在不容許堂食時段,不應於毗連餐飲處所的地方飲食」的告示(尺寸為A4);
    5. 只對有獲批准露天座位的餐飲處所適用:展示平面圖(尺寸為A3),以顯示室內座位間及獲批准露天座位範圍;及
    6. 只對正採取減低傳播風險相應措施的餐飲處所適用:在有關措施的適用期,張貼採取有關措施的告示。
    問 40: 如果顧客違規,餐飲處所負責人及顧客是否也要受罰﹖
    答 40: 香港法例第599F章中關於餐飲處所內若干社交距離措施的違規行為可能涉及顧客的虛假陳述(例如填寫虛假資料或出示非本人的疫苗接種記錄)及/或處所負責人沒有盡職檢查。就前者而言,提供虛假資料須負上的刑責。就後者而言,法例是要求處所負責人作盡職檢查。執法人員會考慮處所負責人有否檢查顧客已完整地填寫資料,使用政府提供的「驗證二維碼掃瞄器」應用程式核實顧客的疫苗接種記錄等。至於資料是否屬虛假陳述,執法人員會判斷。如處所負責人能提供證據,顯示處所已採取一切合理可行措施以符合相關規定,就無需過分憂慮。
    問 41: 食環署執法人員是否有權查核餐飲業務處所員工或顧客的疫苗接種記錄?
    答 41: 根據香港法例第599F章第12條(1)(e),為確定任何根據第599F章發出關於餐飲業務或表列處所的規定或指示是否正在或已經獲遵從,獲授權人員可在認為必要的情況下,要求任何人向該獲授權人員提供該人所管有的資料。食環署職員為第599F章所指的獲授權人員,因此有權在認為必要的情況下,要求餐飲業務處所員工或顧客提供其疫苗接種記錄作檢查。

    新冠疫苗接種紀錄包括以下以紙本或電子形式顯示的紀錄:(i) 在政府推行的新冠疫苗接種計劃下發出的疫苗接種紀錄;(ii) 經口岸管制點或指定郵政局發出的「臨時疫苗通行證」;(iii)在進入相關處所時有關人士作出申報的非本地疫苗接種紀錄(只適用至8 月 31 日);及(iv)康復紀錄二維碼。

    在「疫苗通行證」下,除獲豁免的情況外,任何人士進入或身處任何指明處所,均必須隨身攜帶電子或紙本的疫苗接種紀錄或豁免證明書,並在執法人員進行隨機抽查或其他執法行動時按要求出示。
    問 42: 用作證明因健康理由不適合接種疫苗的醫生證明書需要包含什麼資料?
    答 42: 新冠疫苗接種醫學豁免證明書「豁免證明書」樣本可在政府「同心抗疫」網站下載(https://www.coronavirus.gov.hk/chi/cap599FG_forms.html)。因健康原因而不適合接種者須持有醫生簽發印有二維碼的「豁免證明書」。為標準化及統一安排,衞生署已制定「豁免證明書」範本供醫生使用。因健康原因而不適合接種疫苗的市民可諮詢醫生是否不適合接種疫苗,並相應向醫生申領「豁免證明書」(私家醫生或需收取費用)。
    問 43: 如餐飲處所未有遵從有關規定確保顧客用手機掃描「安心出行」場所二維碼,是否需要負上法律責任?
    答 43: 若有餐飲處所負責人違反香港法例第599F章中的有關規定,可被檢控;一經定罪,最高可被罰款50,000元及監禁六個月。此外,餐飲處所須於執法人員發現違規行為後的翌日起,採取減低傳播風險的相應措施,將堂食時間提早至下午6時完結,為期14天。
    問 44: 如果顧客使用偽冒「安心出行」的程式,被蒙騙的餐飲處所負責人會否也要受罰?他們可以如何避免受到牽連?
    答 44: 根據香港法例第599F章,顧客作出虛假陳述,而處所負責人沒有盡職檢查,充作遵從餐飲處所內若干社交距離措施,皆視為沒有遵從指示。

    為保障自己,免被偽冒「安心出行」的程式蒙騙,餐飲處所負責人可參考政府資訊科技總監辦公室「安心出行」網站中有關【處所負責人怎樣簡單分辨正版「安心出行」流動應用程式?】的常見問題第44條 (https://www.leavehomesafe.gov.hk/_files/docs/Verify_fake_app_c.pdf)。如發現顧客使用偽冒「安心出行」的程式,藉不誠實手段以獲准進入場地,負責人應拒絕相關人士進入其處所,更可將個案轉介給警方跟進。

    食環署或相關部門的前線執法人員在巡查餐飲處所時,會因應調查結果及各相關因素作判斷。他們只會在有足夠證據的情況下,才向涉案的顧客發出定額罰款通知書或/及處所負責人作出票控。處所負責人有否履行盡職檢查,要視乎每宗個案的實際情況而定,難以一概而論。如業界已採取一切合理可行措施以符合相關規定,實在無需過分憂慮。
    問 45: 餐飲處所負責人是否有責任核實聲稱獲豁免接種疫苗人士的豁免資格?
    答 45: 如有關人士是持有印有二維碼的豁免證明書,餐飲處所負責人須以政府提供的「驗證二維碼掃瞄器」流動應用程式掃描顯示在豁免證明書上的二維碼,並將紀錄保存在流動裝置內31天。如豁免證明書上沒有二維碼,該人士不可在餐飲處所堂食。