食安中心呼吁市民不要食用一批可能含过量磺胺二甲嘧啶的进口罐装榨菜肉丝

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十二月七日）呼吁市民不要食用一批进口罐装榨菜肉丝，因为有关产品被检出可能含过量兽药残余磺胺二甲嘧啶。业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。

产品资料如下：

产品名称：梅林榨菜肉丝
品牌：梅林
来源地：中国
净重：240克
此日期前最佳：二○二八年四月七日
经销商：昌晖有限公司

中心发言人说：「中心得悉澳门当局发出通告，指上述产品被检出含过量磺胺二甲嘧啶。中心随即跟进事件，初步调查发现上述经销商曾进口受影响批次产品到本港。」

该经销商已按中心指示将受影响批次产品停售及下架，并展开回收。市民可于办公时间致电该经销商的热线2766 0128查询有关产品的回收事宜。

发言人续说：「磺胺二甲嘧啶是一种磺胺类抗菌药。按相关当局在有关样本检出的兽药残余含量，偶尔进食不会对健康构成不良影响。然而，长期食用或会造成人体过敏反应和泌尿系统损害。」

发言人呼吁市民如曾购买受影响批次产品，应停止食用。业界亦应立即停止使用或出售有关产品。

中心已就事件知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

完

2025年12月7日（星期日）