食物安全
| 2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | |
|---|---|---|---|---|
| 文錦渡食品管制中心檢查的運載蔬菜車輛數目 | 28 836 | 28 890 | 32 721 | 34 736 |
| 抽取作化驗的食物樣本數目 (*包括已進行輻射水平測試的日本進口食物樣本) | 126 549* | 115 337* | 120 769* | 125 678* |
| 檢查的標籤數目 | 55 180 | 55 200 | 55 150 | 55 160 |
活食用牲口檢驗及測試
| 2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | |
|---|---|---|---|---|
| 入口家禽的檢查次數 | 2 131 | 2 191 | 2 324 | 845 |
| 抽取進口家禽樣本進行H5及H7禽流感測試的數目 | 55 516 | 57 331 | 65 379 | 21 321 |
| 抽取豬隻尿液樣本進行乙類促效劑測試的數目 | 48 617 | 52 166 | 51 315 | 49 353 |
| 從食用動物抽取尿液、組織及血清樣本測試有否殘餘禽畜藥物的總數目 | 52 595 | 56 084 | 55 152 | 52 958 |
防治蟲鼠
| 2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | |
|---|---|---|---|---|
| 與蟲媒病有關的調查研究數目 | 162 | 174 | 236 | 234 |
| 蟲鼠事務諮詢 | ||||
| - 政府部門要求提供諮詢的數目 | 458 | 449 | 448 | 275 |
| - 市民要求提供諮詢的數目 | 721 | 963 | 820 | 468 |
| 害蟲樣本鑑定數目 | 19 093 | 5 566 | 6 006 | 6 962 |
| 除害劑成效測試數目 | 19 | 47 | 26 | 41 |
| 為公眾人士舉辦的研討會/演講/講座數目 | 159 | 178 | 177 | 240 |
| 出席研討會/演講/講座的人數 | 7 691 | 12 094 | 12 286 | 9 732 |