食環署撤銷西貢食肆封閉令

食物環境衞生署（食環署）今日（七月三十一日）撤銷位於西貢萬年街98，100及102號地下的「通記野味海鮮酒家」的封閉令。

食環署發言人說：「該食肆因持續發生食物中毒個案，在七月七日被頒令封閉。其後，食肆方面採取多項措施，包括進行全面的清潔及消毒，並改善處理食物程序。」

「本署人員最近視察該食肆，認為其對公眾健康構成即時危害的情況已消除。」

「我們亦已提醒食肆的經營者及員工，在處理食物時要注意良好的個人、環境及食物衞生。」

「食物環境衞生署署長因此決定撤銷封閉令，批准食肆即時恢復營業。」
完

2008年7月31日（星期四）