食環署搗破非法食物製造工場

食物環境衞生署（食環署）今日（五月三十日）採取突擊行動，搗破一間非法食物製造工場，並撿獲約三百五十公斤炸豬皮及二百公斤半製成品。

食環署根據搜集得的資料，採取突擊行動，今早在上水打鼓嶺恐龍坑搗破一間非法食物製造工場。一名女子及兩名男子被捕，現正協助調查。

食環署發言人強調，該署會繼續採取嚴厲執法行動，打擊非法製造食物的活動，以確保食物安全及保障公眾衞生。

根據《食物業規例》，無牌經營食物製造廠的最高處罰為罰款五萬元及監禁六個月。

他說：「市民如發現上述非法活動，應立即致電本署熱線二八六八　○○○○舉報。」
完

2007年5月30日（星期三）