食環署搗破無牌凍房

食物環境衞生署（食環署）今日（三月二十九日）上午在上水紅橋新村搗破一間無牌凍房，內藏約1,170公斤附有衞生證書的冰鮮家禽和冰鮮熟雞。

此外，食環署人員亦檢獲及銷毀約八十公斤沒有附上衞生證書或已過食用期限的冰鮮雞隻及家禽產品。

行動中，兩名男子（分別三十九歲及四十二歲）被捕，現正保釋候查。

根據《食物業規例》，無牌經營凍房一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

食環署發言人說：「本署會繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業，以保障食物安全及公眾健康。」

「市民如發現上述非法活動，應立即致電1823電話中心舉報。」

完

2011年3月29日（星期二）
香港時間18時37分