食物安全中心呼籲停止食用疑含菌芝士

食物安全中心今日（八月二十八日）呼籲零售商停售一批疑受李斯特菌污染的Locatelli牌子Ricotta Salata芝士。市民如購有同批次的產品，亦應停止食用。

美國喬治亞州農業部較早前公布，透過其食物安全監察計劃抽驗的一個Ricotta Salata芝士樣本發現含李斯特菌。

根據美國有關當局公布，受污染的產品為Locatelli牌子的芝士，包裝上印有「售賣期限01/21/08」。產品由意大利入口。

發言人說，吃下含李斯特菌的食物後，病徵可包括發熱、頭痛、嘔吐及肚瀉等；而身體健康人士甚少會發病。不過，李斯特菌對孕婦、初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士可能造成嚴重影響，包括引致流產及腦膜炎等。

食物安全中心發言人說：「中心已聯絡意大利領事館了解有關情況，並已通知業界有關事件。我們正密切留意情況。」
完

2007年8月28日（星期二）