大埔食店被罰暫停營業

大埔一間食店因未有妥善貯存未加掩蓋的食物，屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。

店舖名為「大興燒味滷味」，位於安慈路3號翠屏花園第1期1樓25　Ｄ2號鋪（前部分），由今日（四月二十八日）至五月十一日須暫停營業。

食環署發言人說：「有關店舖經營者因上述違例事項，於二○○八年十二月及去年四月兩次被法庭定罪，共罰款二千七百元，本署亦根據違例記分制記下食肆持牌人十五分，店舖因此須停牌十四天。」

有關持牌人於二○○七年七月及二○○八年六月，亦因相同違例事項而兩次被法庭定罪，共罰款二千元，因而被記下十五分，店舖去年十二月被暫時吊銷牌照五天。

發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

完

2010年4月28日（星期三）
香港時間18時18分