屯門食物業處所被罰暫停營業

屯門一間食物業處所因屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。

該食物業處所為位於龍門路45號富健花園街市地下20號鋪的「勝記」。由今日（十一月二十七日）至十二月十日，店鋪需暫停營業。

食環署發言人說：「上址店鋪人士因未有妥善貯存食物，分別於今年四月及九月被法庭定罪，共罰款三千五百元，而食環署亦根據違例記分制記下食物業處所持牌人十五分，店鋪因此被停牌十四天。」

「上址店鋪人士於今年二月及四月，亦分別因未經本署批准更改圖則、未有妥善貯存食物及非法使用露天地方而被法庭定罪，共罰款四千五百元。食物業處所因而被記下十五分，並於六月二十二日至二十八日被暫時吊銷牌照七天。」

發言人提醒食物業持牌人必須嚴格遵守《食物業規例》，否則其牌照可能被暫時吊銷或取消。

完

2008年11月27日（星期四）