食安中心封存一批由英國進口的冷藏家禽產品

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（七月二十六日）宣布，為審慎起見，中心已封存一批由英國進口的冷藏家禽產品。

發言人表示，中心十分關注有報道指英國家禽食品公司2 Sisters Food Group及Faccenda Foods Ltd其下加工場涉及衞生問題，已即時採取跟進行動，包括查核進口資料、聯絡本港有關進口商和零售商，以及與英國食品標準局（Food Standards Agency）聯繫以取得進一步資料。

他說：「中心獲悉，本港馬莎公司（Marks & Spencer）有進口來自2 Sisters Food Group出產的冷藏熟火雞及雞肉，用以製造數款三文治及沙律食品，雖然有關禽肉產品並非來自報道所指涉事工場，但為審慎起見，馬莎已主動將有關食品下架，並將仍在冷庫儲存的冷藏熟禽肉產品（約0.5公噸）交予中心封存。」

「此外，中心發現另一進口商生益食品有限公司曾入口來自2 Sisters Food Group位於威爾士Anglesey涉事工場出產的冷藏雞爪，有關產品於上月二十六日進口，總數為1 666箱（共約25公噸），其中103箱已分銷予零售商（約1公噸）。該公司已自願將其冷庫儲存的餘下約24公噸冷藏雞爪交予中心封存。」

發言人表示，從英國食品標準局獲取的初步資料顯示，有關事件暫不涉及食物安全問題，而英國當局對涉事工場的調查仍在進行中，因此有關下架及封存措施屬預防性質。中心亦會派員到市面零售點巡查受影響產品有否出售。

發言人說，中心會知會業界有關事件，並提醒本港入口商或商戶，如他們有進口或存有受影響產品，應該停止銷售及與中心聯絡。

中心會繼續跟進事件及與業界和英國有關當局保持緊密聯絡，並會因應情況採取適當行動。

完

2014年7月26日（星期六）
香港時間18時32分