元朗食物業處所被罰暫停營業

元朗一間食物業處所因屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。

該食物業處所為「利興燒鵝專門店」，位於福德街56號精英大廈地下7號鋪（前部份），由今日（十二月二十三日）至二○一○年一月五日須暫停營業。

食環署發言人說：「上述店鋪經營者因未有妥善貯存未加掩蓋的食物，於去年八月及十二月被法庭定罪，共罰款三千元，而本署亦根據違例記分制記下食物業處所持牌人十五分，店鋪因此被停牌十四天。」

有關經營者自二○○七年七月因未經本署批准更改圖則及未有妥善貯存未加掩蓋的食物而三次被法庭定罪，共罰款二千五百元。持牌人也因而被記下二十分，並於去年四月被暫時吊銷牌照七天。

發言人提醒食物業處所持牌人必須嚴格遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

完

2009年12月23日（星期三）
香港時間16時05分