食環署天水圍搜獲過夜活家禽

食物環境衞生署（食環署）昨日（十二月二十日）拘捕兩名涉嫌違反「不可在零售點存留活家禽過夜」規定的新鮮糧食店持牌人。

食環署人員昨晚約九時在元朗天瑞村天瑞街市進行突擊行動，在兩間新鮮糧食店內共搜獲202隻活雞及活雜禽。

該兩名新鮮糧食店的持牌人，涉嫌違反《食物業規例》（第132Ｘ章）中不可在零售點存留活家禽過夜的規定。

兩名被捕人士，分別為46歲女子和49歲男子，現正保釋候查。

根據有關規定，所有售賣活家禽的街市攤檔及新鮮糧食店負責人，必須確保於每日晚上八時前屠宰攤檔及店舖內的活家禽，及每日晚上八時至翌日早上五時期間處所內沒有活家禽。違者一經定罪，最高可被罰款五萬元及監禁六個月。

食環署發言人說：「本署會繼續採取嚴厲執法行動，確保活家禽零售處所沒有活家禽過夜，以減低人類感染禽流感病毒的風險。」

完

2010年12月21日（星期二）
香港時間18時59分