預先包裝冷藏菠菜樣本鎘含量超出法例標準

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（六月一日）公布，一個預先包裝冷藏菠菜樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。
 
有關產品資料如下：
 
產品名稱：Leaf Spinach
品牌：Waitrose Duchy
來源地：荷蘭
分銷商：百佳超級市場（香港）有限公司
淨重量：每包五百克
此日期前最佳：二○一九年六月一日
 
中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，從土瓜灣一超級市場抽取該菠菜樣本作檢測，結果顯示，樣本的鎘含量為百萬分之零點二一，超出法例上限的百萬分之零點一。」
 
發言人續說：「中心已知會有關商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。中心正追查有關產品的來源。」
 
根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款五萬元及監禁六個月。
 
發言人說：「就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。」
 
中心會就事件通知業界，並會繼續跟進和採取適當行動。調查仍然繼續。
 
 
完
 
2018年6月1日（星期五）