食物安全中心呼籲停止食用疑含菌食品

食物安全中心今日（三月二十日）呼籲零售商停售一批疑受李斯特菌污染的「Midwest Pride」牌薯仔沙律。市民如購有同批次的產品，亦應停止食用。

受影響的預先包裝薯仔沙律（一磅裝）的生產編號為7057018Ａ，食用期限為二○○七年四月二日。

食物安全中心發言人表示，是次呼籲是由於美國當局發出警告，提醒消費者不要食用以上懷疑受污染的產品。

發言人說，吃下含李斯特菌的食物後，病徵可包括發熱、頭痛、嘔吐及肚瀉等，身體健康人士甚少會發病。不過，李斯特菌對孕婦、初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士卻可能造成嚴重影響，包括流產及腦膜炎等。

發言人說：「中心已就事件聯絡美國當局，了解有關情況。」
完

2007年3月20日（星期二）