食環署在元朗搗破非法屠宰場

食物環境衞生署（食環署）今晨（四月十九日）在元朗搗破一間非法屠宰場，並檢獲共約五百六十公斤的無印豬殼及豬肉。

食環署人員跟進所搜集的資料，採取突擊行動，在發現元朗白沙近公庵路一個臨時蓋搭物內進行非法屠宰活動後，採取行動。

行動中，一名懷疑進行非法屠宰的男子被捕。他會被控無牌經營屠場、非法屠宰供人食用的食用牲口及藏有禁售食物。

食環署發言人說：「本署會繼續採取嚴厲執法行動，打擊非法屠宰活動及售賣不合法來源豬肉的違法行為。任何人若從事有關非法活動，最高刑罰為罰款五萬元及入獄六個月。」

他強調：「食環署會密切監察於本港零售層面出售的肉類，確保肉類經過適當的檢驗及符合衞生標準。」

「任何人士如對零售商出售的肉類來源有所懷疑，應立即致電本署熱線二八六八　○○○○舉報。」
完

2006年4月19日（星期三）