油麻地食肆被罰暫停營業

油麻地一間小食食肆因屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署署長飭令暫時吊銷牌照十四天。

該食肆位於油麻地吳松街一百零三號地下。由今日（七月十三日）至七月二十六日，店鋪需暫停營業。

食物環境衞生署（食環署）發言人說：「今年三月及四月，上址店鋪人士因未有適當遮蓋食物及未經准許而在牌照範圍以外地方擴展營業，被法庭定罪，共罰款五千五百元，而食環署亦根據違例記分制記下十五分，店鋪因此被停牌十四天。」

發言人說：「上址店鋪人士亦曾於去年七月，因使用露天地方配製食物被法庭定罪；今年一月，再因未有適當遮蓋食物而兩次被法庭定罪，三次定罪共罰款六千六百元。食肆因而被記下二十分，並於本年四月六日至十二日已被暫時吊銷牌照七天。」

發言人提醒食物業持牌人必須嚴格遵守《食物業規例》，否則其牌照可能被暫時吊銷或取消。

完

2006年7月13日（星期四）