多寶魚化驗結果


食物安全中心今日(二月十三日)公布多寶魚樣本的化驗結果。

發言人說:「中心人員最近巡查發現市面有多寶魚出售,並抽取三個樣本作化驗。今日的化驗結果顯示,全部樣本均沒有孔雀石綠或氯霉素,但有微量的硝基呋喃類,含量分別為百萬分之零點零零四一、百萬分之零點零三九及百萬分之零點零六九。」

「被驗出的硝基呋喃類含量屬低水平,在一般食用情況下,不會對市民健康造成不良影響。」

「該三個樣本是從香港仔魚市場抽取,中心已勸喻有關店鋪暫停出售。」

發言人亦呼籲業界暫停入口或售賣多寶魚,中心人員亦會繼續在市面巡查。

發言人說:「政府現正研究立法規管海產入口。將來立法後,由非正式渠道入口的海產將屬違法。」



2007年2月13日(星期二)