食環署搗破沙田非法食物製造工場

食物環境衞生署（食環署）昨晚（三月九日）在沙田搗破一個非法食物製造工場。

食環署人員昨晚發現沙田赤泥坪一單位內有非法食物製造工場活動後，隨即搜查該處所。

發言人說：「食環署人員在現場撿獲二十五公斤生肉及熟肉以及其他食品，並搜獲一批煮食用具。」

「該工場內一名男子當場被捕，並被控經營無牌食物製造廠。」

他說：「食環署偵察時發現該無牌食物製造工場在互聯網網站（www.there.com.hk）接受外賣訂單。」

他說，該署會採取嚴厲的執法行動，遏止無牌食物業活動，以保障食物安全及公眾健康。

他說：「任何人士如能提供無牌食物業活動的資料，應立即致電本署熱線二八六八　○○○○舉報。」

根據《食物業規例》，無牌經營食物製造廠的最高刑罰為罰款五萬元及入獄六個月，另加每日罰款九百元。

完

2006年3月10日（星期五）