食物安全中心呼籲禽蛋批發分銷商登記資料

食物安全中心今日（一月九日）呼籲本港從事禽蛋批發及分銷的商戶，與中心登記其業務資料，以便更有效規管在本港出售的禽蛋。

食物安全中心發言人說：「中心在去年十二月中實施本地進口蛋商自願登記制度，現擬將登記制度擴展至本地禽蛋批發及分銷商。」

「這些資料會載於食物安全中心的網頁（www.cfs.gov.hk），以便禽蛋零售商向這些商戶採購禽蛋。另一方面，提高禽蛋銷售的透明度，亦有助中心在發生涉及進口禽蛋食物事故時更有效追溯源頭。」

根據自願登記制度，目前已有三十五名入口蛋商的資料放在網頁上。

發言人說：「當局會草擬法例規管進口禽蛋，上述措施亦可讓業界適應將來的規管模式，有利法例順利實施。」

禽蛋入口商、批發商及分銷商可往金鐘道政府合署四十三樓食物安全中心索取登記表格，亦可於中心網頁下載。填妥的表格可交回食物安全中心。

禽蛋商如對登記有任何查詢，可於辦公時間致電食物安全中心2867 5582。

完

2007年1月9日（星期二）