旺角燒味滷味店被罰暫停營業兩周

旺角一間燒味滷味店經營者因容許處所內未加掩蓋的食物沒有妥善貯存，屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。

店鋪名為「豐裕燒味」，位於亞皆老街6Ａ－6Ｃ號安美大廈地下Ｇ鋪，由今日（二月七日）至二月二十日須暫停營業。

食環署發言人說：「有關燒味滷味店經營者因上述違例事項，去年七月和九月兩次被法庭定罪，共罰款四千元。本署亦根據違例記分制記下持牌人十五分，店鋪因此須停牌十四天。」

有關持牌人去年三月和七月，亦因相同違例事項，而兩次被法庭定罪，共罰款三千元，因而被記下十五分，店鋪於去年十月被暫時吊銷牌照七天。

發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

完

2012年2月7日（星期二）
香港時間15時01分