食環署搗破元朗非法食物製造工場

食物環境衞生署（食環署）今日（一月五日）在元朗搗破一個非法食物製造工場。

食環署人員今午發現元朗大道村一間小屋內有非法食物製造活動後，隨即搜查該工場。

食環署發言人說：「該工場的東主當場被捕，並會被檢控無牌經營食物製造廠。」

「食環署人員把現場所有食物撿走銷毀，並移走一批煮食用具。」

由於元朗發生多宗傷寒個案，食環署近期加強打擊區內無牌熟食小販。

發言人說：「今日搗破的非法食品製造工場，其所烹製的糖水，相信是供應天水圍的無牌小販。」

他說，該署會採取嚴厲的執法行動，遏止無牌食物業活動，以保障食物安全及公眾健康。

他說：「任何人士如能提供無牌食物業活動的資料，應立即致電本署熱線二八六八　○○○○舉報。」

根據《食物業規例》，無牌經營食物製造廠的最高刑罰為罰款五萬元及入獄六個月，另加每日罰款九百元。

完

2006年1月5日（星期四）