食環署搗破粉嶺無牌食物製造工場
食物環境衞生署（食環署）今早（十二月四日）搗破位於粉嶺祥華邨街市三十八號檔的無牌食物製造工場，撿獲約四百公斤豬肉及一批用具。
行動中，一名男子被捕，現正協助調查。
根據《食物業規例》，無牌經營食物製造廠一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
食環署發言人說：「本署會繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業，以保障食物安全及公眾健康。」
「任何人士如發現無牌經營食物業活動，應立即致電本署熱線二八六八 ○○○○舉報。」
完
2008年12月4日（星期四）