桂花魚化驗結果

食物安全中心今日（四月四日）公布桂花魚樣本的化驗結果。

發言人說：「中心人員就去年十一月桂花魚驗出有孔雀石綠的情況，最近再到有關魚檔抽取樣本化驗，今日化驗結果顯示三個樣本含微量孔雀石綠，含量分別為百萬分之零點零一四、百萬分之零點一五及百萬分之零點二五。」

「被驗出的孔雀石綠含量屬低水平，在一般食用情況下不會對市民健康造成不良影響。」

根據《食物內有害物質規例》，任何人不得售賣含有孔雀石綠的食物（包括活魚）以供人食用，違例者一經定罪可被判罰款五萬元及監禁六個月。

「該三個樣本分別從大埔墟街市三個魚檔抽取，中心正追查來源，並要求有關店鋪停止出售。」

發言人提醒業界，不要從非正規渠道進口淡水魚。

食物安全中心和其他執法部門也會繼續採取行動，遏止沒有衞生證明書的淡水魚進口。

另一方面，中心亦呼籲零售商停售兩批Nestle Australia Ltd公司製造懷疑混入塑膠碎片的朱古力。市民如購有同批次的產品，亦應停止食用。

受影響的產品是「Kit Kat Caramel」朱古力（65克）及「Kit Kat Cookie Dough」朱古力（65克），食用日期為二○○八年二月十四日或以前的所有批次。

食物安全中心發言人表示，是次呼籲是由於澳洲當局發出警告，提醒消費者不要食用以上受影響的產品。發言人說：「中心已就事件通知業界及聯絡本地分銷商，並會密切留意有關情況。」
完

2007年4月4日（星期三）