沙田食肆被罰暫停營業

沙田一間食肆因屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照十四天。

該食肆位於沙田圍路9至11號田園閣地下F號鋪。由今日（六月二日）至六月十五日，店鋪須暫停營業。

食環署發言人說：「上址店鋪人士因未有妥善遮蓋食物，於去年十月及今年三月兩次被法庭定罪，共罰款二千元，而食環署亦根據違例記分制記下食肆持牌人十五分，店鋪因此被暫時吊銷牌照十四天。」

「上址店鋪人士於去年四月及十月，亦因非法擴展營業範圍而兩次被法庭定罪，共罰款六百七十元。食肆持牌人因而被記下三十分，並於今年二月十四日至二十日被暫時吊銷牌照七天。」

發言人提醒食物業持牌人必須嚴格遵守《食物業規例》，否則其牌照可能被暫時吊銷或取消。
完

2008年6月2日（星期一）