食環署撤銷屯門魚檔封閉令
食物環境衞生署（食環署）今日（十二月一日）撤銷位於屯門新墟街市地下第Ｆ1號「三益」魚檔的封閉令。
食環署發言人說：「該魚檔因其魚缸水樣本被驗出含霍亂弧菌，在十一月一日被飭令封閉。其後，魚檔方面採取多項改善措施，包括更換魚缸水的過濾及消毒系統。」
「本署人員最近視察該魚檔及再抽取魚缸水化驗，結果均滿意，因此認為其對公眾健康構成即時危害的情況已消除。」
「我們亦已提醒魚檔的經營者及員工，應確保魚缸水的衞生。」
「食物環境衞生署署長因此決定撤銷封閉令，批准該魚檔即時重新營業。」
完
2006年12月1日（星期五）