多寶魚化驗結果

食物安全中心今日(三月一日)表示,該中心在一魚檔抽取的一個多寶魚樣本,發現含微量硝基呋喃類,但並沒有孔雀石綠或氯霉素。

中心人員在香港仔魚市場巡查時抽取該個樣本。

發言人說:「被驗出的硝基呋喃類含量為百萬分之零點零三四。這水平的含量,市民一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。」

「中心已要求店鋪負責人暫停出售有關多寶魚,並會考慮提出檢控。」

「食物安全中心正追查有關多寶魚的來源。」

發言人亦呼籲業界暫停入口或售賣多寶魚,中心人員會繼續在市面巡查,監察情況。


2007年3月1日(星期四)