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食物及公共衞生
食物及公共衞生>>食物安全及公共衞生印刷資料>海報 | 單張庫
食物安全意見箱

海報 | 單張庫
食物及公共衞生海報
食物安全系列


食物中毒的10個主要成因

自助餐10大安全貼士

配製生吃食物衞生守則

生吃海產風險高 洗淨煮熟先至好

進食珊瑚魚 慎防雪卡毒

食物安全水平高 重點控制要做好


食物及公共衞生單張
食物中毒及其他腸道疾病

細菌性食物中毒的預防

沙門氏菌食物中毒

葡萄球菌性食物中毒

副溶血性弧菌食物中毒

慎防霍亂

埃希氏大腸桿菌 O157:H7傳染病

李斯特菌

諾沃克病毒知多少

進食珊瑚魚 慎防雪卡毒

預防貝類中毒

農藥中毒 – 毒菜

鹽酸克崙特羅

唔熟唔食-火鍋安全要認識


當心進食菇類引致食物中毒

預防禽流感:食用安全小貼士

慎防甲型肝炎 小心處理貝類海產

海產食物要衞生 大家都要多關心

香港食物法例

包裝食物睇標籤

食肆管理要完善 衞生法例了解先

攜帶野味肉類及家禽入境


修訂<<食物內防腐劑規例>>公眾諮詢
給業界的食物安全指引及守則
最近修訂日期: 06-12-2006