地區食物安全機構

澳洲新西蘭食品標準管理局 (Food Standards Australia New Zealand)

加拿大食物檢察局(Canadian Food Inspection Agency)

歐洲委員會 ─ 食物科學委員會(European Commission ─ Scientific Committee on Food)

英國食品標準局 (Food Standards Agency)

美國食物及藥物管理局 (U.S. Food and Drug Administration)

加拿大衞生部 (Health Canada)

中華人民共和國衞生部

國際機構

世界衞生組織(World Health Organization)

聯合國糧食及農業組織 (Food and Agriculture Organization)

食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission)

有關食物科技的專業機構

英國食物科學及科技學會(Institute of Food Science and Technology)

國際生命科學學會(International Life Sciences Institute)

皇家科學學會 (The Royal Society)